Le Domaine Javoy-Bureau est implant\u00e9 \u00e0 M\u00e9zi\u00e8res-lez-Cl\u00e9ry.
Ils ont rejoint Consigne & Moi, car le r\u00e9emploi est un sujet qui les int\u00e9resse depuis plusieurs ann\u00e9es. Ils avaient d\u00e9j\u00e0 remarqu\u00e9 que certains vignerons utilisaient des bouteilles portant le logo du r\u00e9emploi. Le hasard a voulu que notre \u00e9quipe les contacte \u00e0 ce moment-l\u00e0. Ils ont alors saisi cette opportunit\u00e9 pour mieux comprendre le fonctionnement de la fili\u00e8re et d\u00e9couvrir ce qu’elle pouvait leur apporter.
Comme beaucoup de producteurs qui se lancent dans cette d\u00e9marche, ils ont rencontr\u00e9 quelques freins et interrogations, notamment sur le plan \u00e9conomique. Heureusement L\u00e9ko les soutient financi\u00e8rement dans cette d\u00e9marche.
Aujourd’hui, ils lancent leur nouvelle bouteille r\u00e9employable sur le march\u00e9. Ils ne savent pas encore comment cette d\u00e9marche va \u00eatre accueillie par les clients, cela n\u00e9cessitera sans doute du temps et de la p\u00e9dagogie.
Malgr\u00e9 ces incertitudes, ils sont convaincus que le r\u00e9emploi des bouteilles est une d\u00e9marche d’avenir et qu’il est essentiel de la d\u00e9velopper.
Selon eux, la cl\u00e9 d’une transition r\u00e9ussie est de b\u00e9n\u00e9ficier d’un accompagnement afin de s’assurer que toutes les \u00e9tapes soit conformes aux normes en vigueur.
Ils estiment \u00e9galement que plus les producteurs seront nombreux \u00e0 rejoindre la fili\u00e8re, plus celle-ci se structurera rapidement, ce qui permettra d’obtenir des r\u00e9sultats concrets \u00e0 plus grande \u00e9chelle.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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